Campodarchi Argento 2016 – Bianchello del Metauro DOC Superiore


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Bianchello
Certificazione: DOC - Bianchello del Metauro
Annata: 2016
Gradazione Alcolica: 14% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Cantina Terracruda

Descrizione


Campodarchi Argento 2016 - Bianchello del Metauro DOC Superiore


Descrizione Organolettica:

Alla vista colore giallo paglierino. Al naso intenso e complesso, note di frutta gialla ed esotica, mela, susina, pompelmo; floreale ginestra, mimosa; leggermente speziato, tocco vanigliato. In bocca ben equilibrato tra componenti dure e morbide, tra freschezza e sapidità, e morbidezza e calore.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Campodarchi Argento direttamente dal produttore Terracruda.

Come abbinare il Campodarchi Argento, il Sommelier consiglia

Su preparazioni, come antipasti e primi piatti strutturati, con grassezza, tendenza dolce, leggermente speziati, succulenti, leggermente untuosi. Secondi piatti di carne bianca. PAI medio lunga

Antipasti: Casciotta d’Urbino Dop alla piastra, formaggi semi-stagionati

Primi: Paccheri funghi e salsiccia

Secondi: Petto di pollo alla griglia

Il Produttore - Cantina Terracruda

La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...