Campodarchi Argento 2016


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Bianchello
Cantina: Terracruda
Certificazione: DOC - Bianchello del Metauro

Descrizione


BIANCHELLO DEL METAURO DOC SUPERIORE

Alla vista colore giallo paglierino. Al naso intenso e complesso, note di frutta gialla ed esotica, mela, susina, pompelmo; floreale ginestra, mimosa; leggermente speziato, tocco vanigliato. In bocca ben equilibrato tra componenti dure e morbide, tra freschezza e sapidità, e morbidezza e calore.


Il Sommelier consiglia

Su preparazioni, come antipasti e primi piatti strutturati, con grassezza, tendenza dolce, leggermente speziati, succulenti, leggermente untuosi. Secondi piatti di carne bianca. PAI medio lunga

Antipasti: Casciotta d’Urbino Dop alla piastra, formaggi semi-stagionati

Primi: Paccheri funghi e salsiccia

Secondi: Petto di pollo alla griglia