Boccalino 2018


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Bianchello
Cantina: Terracruda
Certificazione: DOC - Bianchello del Metauro

Descrizione


BIANCHELLO DEL METAURO DOC TRADIZIONALE

Alla vista colore cristallino, giallo paglierino scarico. Al naso note agrumate, arancia, pompelmo, fiori bianchi d’acacia, zagara. In bocca ingresso vivace, fresco con finale sapido, piacevole. In linea con la tipica piacevolezza della Doc Bianchello del Metauro.


Il Sommelier consiglia

Come aperitivo, su preparazioni, antipasti e primi piatti, delicati non strutturati, con leggera grassezza e tendenza dolce. PAI medio

Antipasti: Casciotta d’Urbino Dop, pancetta, lardo, ciauscolo Igp

Primi: Gnocchetti con zucchine e gamberi