Brigante Brutus - Quadrupel - Birrificio Arechi

Brigante Brutus - Quadrupel - Birrificio Arechi

Descrizione 

Esperimento più unico che raro, molto dissetante prodotta con nocciole raccolte personalmente dal birraio nella tenuta di famiglia. E’ una birra stagionale: vengono prodotte una volta l’anno in formato 33cl in occasione del raccolto di un determinato prodotto che è l’ingrediente fondamentale della birra. Questa birra nasce dall’amore per il territorio, che fu difeso dai briganti contro gli invasori piemontesi. Nel territorio in cui cresce la nocciola di Giffoni, usata per questa birra, è nato il cane Brutus. Golosissimo di nocciole, il nostro brigante vi fa assaggiare la sua birra, un tripudio di maltosa caramellosità. Da abbinare ai dolci tipici picentini come calzoncelli e crespelle. 

Gradazione alcolica: 10,6% vol

Ingredienti

acqua, malto d’orzo, frumento, nocciole (11%), luppolo, lievito

Il Produttore - Birrificio Arechi

Arechi Birra nasce dall’acqua dei Picentini, la sorgente sgorga a pochi metri dal birrificio. Il Birrificio Arechi è una azienda Identitaria, perché promuove il territorio Salernitano con l’utilizzo di materie prime tradizionali come il limone d’Amalfi, il farro e l’interpretazione della storia locale...Continua a leggere...