Azienda Agricola SIGI

Gelatina di Melograno - Sigi


Provenienza: Italia
Ingredienti Principali: Melograno
Tipologia: Gelatina
Produttore: Azienda Agricola SIGI

Descrizione


Gelatina di Melograno - Sigi

Descrizione

Gelatina limpida ed omogenea dal profumo delicato e gusto morbido e leggermente tannico. Adatto ad accompagnare pecorini semi stagionati per la decorazione di dolce e cocktail.

Ingredienti

melograno (60%), zucchero, limone.

Valori Nutrizionali

Vedi immagine dell'etichetta del prodotto.

Il Produttore - Azienda Agricola SIGI

L’azienda nasce nell’ottobre del 1996 per volontà di Silvano Buccolini e Giuliana Papa, sua moglie, da cui l’acronimo SI.GI. Silvano proviene dall’esperienza di tecnico dell’Ist. Tecnico Agrario di Macerata, è assaggiatore di olio d’oliva di secondo livello ed esperto in olivicoltura e Giuliana è una grande appassionata e custode delle antiche ricette casalinghe. Insieme decidono di creare il primo laboratorio per tentare l’avventura di portare a conoscenza del vasto pubblico prodotti facenti parte dell’ambito familiare...Continua a leggere...