Azienda Agricola BIO Fiorano

Giulia Erminia 2018 - IGT Marche Bianco BIO


Agricoltura: Biologica
Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14% vol
Annata: 2018
Certificazione: IGT - Marche Bianco
Uve: Pecorino
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Azienda Agricola BIO Fiorano

Descrizione


Giulia Erminia 2018 - IGT Marche Bianco BIO

Descrizione

Questo particolare vino bianco è ottenuto da uve autoctone “pecorino”, antico vitigno marchigiano originario della zona picena. Il “GIULIA ERMINIA” prende il nome da una donna molto importante della nostra famiglia. Uve coltivate con metodo biologico. Il vigneto è concimato con sovescio di leguminose e inerbito permanentemente.

*Se interessati , qui il link alla scheda tecnica del Giulia Erminia 2018 e l'elenco dei suoi numerosi premi!

Descrizione Organolettica

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta un bouquet complesso di note fragranti evolute di fiori bianchi , pesca e vaniglia, con note agrumate e tostate. Grande struttura equilibrata da ottima freschezza, rinforzata da richiami fruttati e minerali, bilanciata da componenti morbide. Ottima acidità, mineralità e sapidità, con buona persistenza ed armonia. Leggera filtrazione pre-imbottigliamento.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di pesce anche elaborati, si sposa perfettamente con piatti a base di carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Il Produttore - Azienda Agricola BIO Fiorano

L’ Azienda Biologica FIORANO è un’azienda biologica che fa del rispetto della natura il suo punto di forza. Situata a Cossignano, nel cuore della provincia di Ascoli Piceno, nel sud delle Marche. La zona risulta particolarmente rinomata per l’alta qualità dei suoi vini. Una ristretta area di comuni del piceno, tra cui Cossignano, è la zona di produzione elettiva della DOC Rosso Piceno superiore e della DOCG Offida Pecorino...Continua a leggere...