Montecappone Mirizzi

L'azienda Mirizzi...

Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 5 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il riconoscimento ufficiale della Viticoltura Eroica dal Cervim. I terreni su cui insistono i vigneti, sono adagiati su una collina in forte pendenza, con esposizioni che vanno da est ad ovest. Le uve vengono raccolte ben mature e sane, vinificate in maniera molto tradizionale, nella storica cantina Montecappone a Jesi.

L’azienda Montecappone

Attualmente dispone di 46 etta…

L'azienda Mirizzi...

Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 5 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il riconoscimento ufficiale della Viticoltura Eroica dal Cervim. I terreni su cui insistono i vigneti, sono adagiati su una collina in forte pendenza, con esposizioni che vanno da est ad ovest. Le uve vengono raccolte ben mature e sane, vinificate in maniera molto tradizionale, nella storica cantina Montecappone a Jesi.

L’azienda Montecappone

Attualmente dispone di 46 ettari vitati e di 17 ettari di oliveti e di una cantina di vinificazione dotata di tutte le più moderne tecnologie cosi da esaltare la qualità della materia prima esclusivamente prodotta all’origine. Da anni produciamo olio extravergine di oliva monocultivar e pluricultivar da varietà raggia, ascolana tenera, leccino, mignola.